- anticor11.org
- Reportar abuso
We are searching data for your request:
Caliente aproximadamente 2 cucharadas de aceite de cocina y saltee las papas hasta que comiencen a pegarse al fondo de la sartén.
Agrega la cúrcuma y las especias. No proporcioné medidas para las otras especias porque realmente depende de su gusto personal :)
Saltear. ¡Ya huele genial! Me encanta el olor de la cúrcuma frita :)
Agrega el ajo y la mitad inferior de las cebolletas; saltear. (¡Sí, soy un "salteador!" 😉)
El pimiento. Tape y cocine hasta que el pimiento esté tierno.
Cuando esté listo, arroje las cebollas verdes restantes y un chorrito de limón.
Saltea y listo. Si lo desea, decore con perejil finamente picado o cilantro / cilantro.
Tenga cuidado al trabajar con cúrcuma. Se puede manchar instantáneamente en cualquier superficie de color claro (como mi encimera) y una vez que se fija, puede ser demasiado difícil o imposible de quitar.
